【濾掛咖啡代工指南】自有品牌 4 步搞定！流程、包裝方案與成本全解析
想推出專屬自有品牌的濾掛咖啡包，卻不知道從何下手？濾掛咖啡代工是目前咖啡創業門檻最低、效益最高的成熟模式。您不需要投資數百萬元的專業烘焙機與自動充填設備，交由百里特實體食品廠，助您以高規格品質快速上市！
百里特濾掛咖啡代工核心特色與流程：① 彈性合作雙模式：提供「工廠直營一條龍鮮烘承製」或「客戶自備烘焙熟豆純代工充填（自備豆代包）」；② 包裝彈性起訂量：公版高阻隔遮光袋 500 包起即可排產，支援全彩數位印刷（約 1,000 包起）與大量凹版印刷；③ 頂級設備與嚴格食安：配置瑞士 Ditting 工業級磨豆機均勻研磨、日本進口耐熱食品級濾袋、高速自動化充氮殘氧量控管，全產線具備 ISO 22000、HACCP 與合法食品工廠登記（桃府字第 03002216 號）。
百里特濾掛咖啡代工 4 大標準作業流程（SOP）
需求諮詢與生豆選定
方案 A（一條龍鮮烘服務）：挑選百里特精選莊園生豆或契作有機豆（由 Q Grader 團隊量身設定烘焙曲線）。
方案 B（自備熟豆純代包）：店家自行烘焙好心儀熟豆寄至八德廠區，由我們專業充填包裝。
外袋形式與視覺定稿
依預算挑選包裝工法：公版鋁箔袋（500包起）、全彩數位印刷外袋（1,000包起免版費），或大量凹版印刷。工程團隊提供 Illustrator 刀模並審核封口安全區域。
精密研磨與充氮封裝
採用瑞士頂級 Ditting 工業級磨豆機進行精確均勻研磨，微細粉極低；全自動高速產線同步注入食品級高純度高壓氮氣，嚴格控管殘氧量，有效鎖住揮發性芳香物質。
品質檢驗與裝箱交貨
逐批抽檢密封完整度，依指定規格（單包散裝整箱）出貨。每筆訂單均開立正式統一發票，準時配送到府。
💡 外袋包裝三種製作方案比較：哪一種最適合您？
• 起訂量：500 包起
• 特色：免製版費，使用食品級高阻隔遮光內袋，交期最快 7～10 個工作天，適合微型創業與測試市場。
• 起訂量：約 1,000 包
• 特色：免實體版費，外袋可滿版彩色設計，圖樣精細、改版彈性高，適合自創品牌與節慶限定款。
• 起訂量：約 88,000 包
• 特色：需一次性金屬製版費，但單包成本極低，支援消光等多重特殊後加工，適合長期常態熱銷款。
❓ 濾掛咖啡代工常見問答（FAQ）
Q1：如果我們自己烘焙咖啡豆，可以只寄熟豆請百里特代工磨粉與包裝嗎？
可以。我們提供「自備熟豆純代包（純代工）」服務。您只需將烘焙完成並適度養豆後的熟豆寄至桃園八德廠區，百里特將以瑞士 Ditting 磨豆機依最佳流速粗細均勻研磨，並進行自動化充氮封裝。純代工方案同樣支援 500 包起的小量彈性承接。
Q2：單包濾掛咖啡的標準克數是多少？可以自由客製粉量嗎？
目前市場上最主流的單包充填粉量為 10g 或 12g。百里特的全自動高精確度計量充填產線支援彈性設定，可依據您的品牌定位、預期沖煮粉水比與風味厚度需求，客製設定每包粉重（如 8g～15g 均可設定）。
Q3：百里特代工的濾掛咖啡，未拆封常溫可以保存多久？
在常溫陰涼避光保存下，未拆封保鮮期通常可達 12 至 18 個月。百里特嚴選日本進口耐熱食品級不織布濾袋與多層複合高阻隔鋁箔袋，並，嚴格壓低包裝內部殘氧量，有效防止芳香油脂氧化變質。
需要外包裝紙盒印刷或下載外袋標準刀模？
查閱 5入/10入/20入 紙盒印刷指南與 Illustrator 向量刀模原檔。
立即啟動您的專屬品牌計畫：透明計價・合法開票
百里特是您最值得信賴的濾掛咖啡代工夥伴。工廠直營免除中間抽成，透明的費用結構、彈性的訂製數量，全產線通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食品安全雙重驗證。
