衣索比亞 古吉 罕貝拉 濾掛咖啡

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衣索比亞 古吉 罕貝拉 濾掛咖啡

【柑橘果香.日曬甜感】

  • 風味主調: 柑橘果酸,紅糖甜感,熱帶果香。
  • 烘焙度: 淺中烘焙(Light Medium Roast)。
  • 處理法: 日曬(Natural),甜感飽滿,尾韻悠長。
  • 口感特色: 酸質明亮圓潤,甜感自然綿長,黑咖啡最能感受其層次。
  • 推薦對象: 喜歡果香日曬風格、追求甜感與層次的精品咖啡愛好者。
  • 包裝規格: 25包(袋)/ 100包(箱)/ 300包(箱)/ 500包(箱)。
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百里特濾掛咖啡規格 古吉罕貝拉

 

🍊 古吉罕貝拉・風味解析

酸度

柑橘酸

甜度

紅糖甜

醇厚

圓潤

香氣

果香

#精品濾掛
#淺中烘焙
#日曬處理
#柑橘紅糖
#充氮保鮮

☕ 職人沖煮建議

🌡️88-92°C
💧150-180ml
悶蒸 20-30 秒
🍊 古吉罕貝拉的風味魅力

古吉(Guji)是衣索比亞南部新興的精品咖啡產區,罕貝拉(Hambela)更是其中品質最受國際認可的莊園之一。採用日曬處理法,讓咖啡果實在陽光下自然乾燥,大量糖分滲入豆體,造就了這款咖啡獨特而迷人的風味。

  • 🍊 柑橘果酸:明亮而不刺激的柑橘酸質,讓每一口都充滿活力與層次感。
  • 🍬 紅糖甜感:日曬處理帶來的深層甜感,尾韻悠長如含著一口紅糖,回甘自然。
  • 🌸 果香豐富:熱帶水果與花果香氣交織,黑咖啡最能完整感受其風味層次。
🔒 為什麼百里特濾掛特別香?
  • 充氮保鮮技術:日曬豆的果香極易揮發,我們在低含氧環境下封裝,充入 99.9% 純氮氣,完整鎖住古吉罕貝拉的柑橘果香。
  • 日本專利濾袋:採用日本進口不織布濾袋,流速穩定、萃取均勻,且無螢光劑、無異味,不影響精品豆的細緻風味。
  • Ditting 均勻研磨:使用瑞士頂級 Ditting 磨豆機,粒徑均勻,大幅減少細粉造成的苦澀雜味,口感更乾淨透亮。
📋 包裝規格比較
規格 包裝形式 適合對象
25包 / 袋 輕便夾鏈袋 個人自用、露營
100包 / 箱 散裝箱購 家庭常備、小資團購
300包 / 箱 散裝箱購 辦公室分享、重度癮者
500包 / 箱 散裝箱購 企業福委、商業採購
🚚 運送與付款方式 (點擊展開)

運費優惠:

  • 超商取貨:滿 $600 免運費
  • 宅配 (線上付款):滿 $800 免運費
  • 宅配 (貨到付款):滿 $1,500 免運費

付款方式:信用卡、ATM 轉帳、貨到付款

配送方式:7-11 / 全家 / OK / 萊爾富、大榮貨運、郵局、順豐(港澳大陸)

📦 保存期限與規格說明 (點擊展開)

保存期限:365 天(充氮保鮮)。建議開封後儘速飲用,風味最佳。

內袋規格:10g ± 5% / 包

產地資訊:衣索比亞 古吉(Guji)產區・罕貝拉(Hambela)

處理法:日曬(Natural)

🏆 百里特品質保證 (點擊展開)
  • 雙重認證:全廠通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食安驗證。
  • 合法工廠:擁有合法工廠登記與有機加工認證。
  • 產品保險:本產品已投保華南產物責任險。
  • 專業品管:CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師逐批杯測把關。
  • 獲獎紀錄:台北咖啡節金杯獎 TOP 5、ICRMC 烘焙大賽季軍。

 

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