瓜地馬拉 安提瓜 咖啡豆 中烘焙

瓜地馬拉【安提瓜】咖啡豆｜火山煙燻花香｜中烘焙｜百里特

瓜地馬拉 安提瓜 咖啡豆 中烘焙

價格範圍：NT$ 300 到 NT$ 4,320 含稅價

【火山恩賜．煙燻可可韻】

  • 產區： 瓜地馬拉 安提瓜 (Antigua) 火山區。

  • 烘焙度： 中烘焙 (Medium Roast)，酸苦平衡。

  • 風味主調： 獨特煙燻感、黑巧克力、細緻花香、柑橘酸甜。

  • 推薦對象： 喜歡層次變化豐富、帶點個性風味的朋友。

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  • 1磅(454公克)x12包
  • 1磅(454公克)x3包
  • 1磅(454公克)
  • 半磅(227公克)
  • 不需要磨粉
  • 需要磨粉
清除
- +
貨號: 不提供 分類: , 標籤: , , , ,

🌋 安提瓜火山豆・風味解析
處理法 Process
💧 水洗處理法
烘焙度 Roast
🔥 中烘焙
酸度

圓潤

甜度

黑糖甜

醇厚

厚實

香氣

煙燻

#火山栽種
#獨特煙燻
#花香可可
#中烘焙
🔥 烘焙度 (Roast Level)
中焙
淺焙 中焙 深焙
☕ 職人沖煮建議

🌡️
88-90°C		 ⚖️
粉水比 1:15		 ⏳
悶蒸 30秒
📖 產區故事：安提瓜火山

安提瓜 (Antigua) 是瓜地馬拉最古老也最著名的咖啡產區，被三座火山（Agua, Fuego, Acatenango）環繞。這裡的土壤富含火山灰，不僅提供咖啡樹豐富的氮素，更賦予了咖啡豆獨特的「煙燻」調性。

這款安提瓜咖啡豆，入口有著明亮的酸值與細緻的花香，中段轉為濃郁的可可與烤堅果風味，尾韻則帶有招牌的煙燻感。口感圓潤、層次豐富，被譽為世界上最優雅的咖啡之一。

📋 商品詳細規格
品名
瓜地馬拉 安提瓜咖啡豆
淨重
半磅(227公克) / 1磅 (454公克)
成分
100% 阿拉比卡咖啡豆
產地
瓜地馬拉 (Guatemala)
杯測風味
花香、核果、可可、酸質圓潤
保存期限
365天 (建議開封後 1 個月內飲用完畢)
製造商
百里特咖啡烘焙廠
食品登錄
H-153153243-00001-2
保險證明
本產品已投保華南產物責任險
🚚 運送與付款方式 (點擊展開)

運費優惠：

  • 超商取貨：滿 $600 免運費
  • 宅配 (線上付款)：滿 $800 免運費
  • 宅配 (貨到付款)：滿 $1,500 免運費

付款方式：信用卡、ATM 轉帳、貨到付款

配送方式：7-11 / 全家 / OK / 萊爾富 取貨、大榮貨運、郵局、順豐 (港澳大陸)

📦 保存期限與包裝說明 (點擊展開)

保存期限：未開封 12 個月。建議開封後密封保存，並於 1 個月內飲用完畢風味最佳。

專業包裝：使用單向透氣閥鋁箔袋，能有效排出二氧化碳並隔絕氧氣，確保咖啡豆新鮮度。

🏆 百里特品質保證 (點擊展開)
  • 雙重認證：全廠通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食安驗證。
  • 合法工廠：擁有合法工廠登記與有機加工認證。
  • 產品保險：本產品已投保華南產物責任險。
  • 專業團隊：SCA 國際認證烘焙師嚴格把關。
  • 獲獎紀錄：台北咖啡節金杯獎 TOP 5、ICRMC 烘焙大賽季軍。
    重量 不提供
    包裝

    1磅(454公克)x12包, 1磅(454公克)x3包, 1磅(454公克), 半磅(227公克)

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