衣索比亞-夏果花檸｜獨家配方 咖啡豆 淺中烘焙

衣索比亞-夏果花檸｜獨家配方 咖啡豆 淺中烘焙

衣索比亞-夏果花檸｜獨家配方 咖啡豆 淺中烘焙

價格範圍：NT$ 550 到 NT$ 1,000 含稅價

【獨家研發．夏日的味覺饗宴】

  • 配方： 衣索比亞 水洗 + 日曬 (黃金比例拼配)。

  • 烘焙度： 淺中烘焙 (Light Medium Roast)。

  • 風味主調： 茉莉花香、熱帶水果、檸檬皮、蜂蜜甜。

  • 推薦沖煮： 手沖單品、冰滴冷萃 (Cold Brew)。

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  • 1磅(454公克)
  • 半磅(227公克)
  • 不需要磨粉
  • 需要磨粉
清除
- +
貨號: 不提供 分類: , 標籤: , , , , ,
🍋 夏果花檸・風味解析
處理法 Process
💧 水洗 + ☀️ 日曬
烘焙度 Roast
🔥 淺中烘焙

酸度

明亮

甜度

柑橘甜

醇厚

輕盈

香氣

奔放

#獨家配方
#檸檬柑橘調
#冷熱皆宜
#手沖推薦
🔥 烘焙度 (Roast Level)
淺中焙
淺焙 中焙 深焙

☕ 職人沖煮建議

🌡️
90-92°C		 ⚖️
粉水比 1:15		 ⏳
悶蒸 30秒
📖 獨家配方故事

「夏果花檸」是百里特烘焙師團隊的得意之作。我們希望能創造出一款像「夏日微風」般清爽的咖啡。精選衣索比亞高海拔產區的 水洗豆 (提供乾淨度與花香) 與 日曬豆 (提供醇厚度與果甜)，經過無數次杯測調整出的黃金比例。

入口瞬間就能感受到檸檬皮的清新香氣，隨後是蜂蜜般的甜感包覆口腔。這款豆子即使放涼了也非常好喝，非常適合製作成冰手沖或冷萃咖啡 (Cold Brew)。

📋 商品詳細規格
品名
夏果花檸 獨家配方豆
淨重
半磅(227公克) / 1磅 (454公克)
成分
100% 阿拉比卡咖啡豆
產地
衣索比亞 (Ethiopia)
杯測風味
花香、熱帶水果、檸檬及柑橘
保存期限
365天 (建議開封後 1 個月內飲用完畢)
製造商
百里特咖啡烘焙廠
食品登錄
H-153153243-00001-2
保險證明
本產品已投保華南產物責任險
🚚 運送與付款方式 (點擊展開)

運費優惠：

  • 超商取貨：滿 $600 免運費
  • 宅配 (線上付款)：滿 $800 免運費
  • 宅配 (貨到付款)：滿 $1,500 免運費

付款方式：信用卡、ATM 轉帳、貨到付款

配送方式：7-11 / 全家 / OK / 萊爾富、大榮貨運、郵局、順豐 (港澳大陸)

📦 保存期限與包裝說明 (點擊展開)

保存期限：未開封 12 個月。建議開封後密封保存，並於 1 個月內飲用完畢風味最佳。

專業包裝：使用單向透氣閥鋁箔袋，能有效排出二氧化碳並隔絕氧氣，確保咖啡豆新鮮度。

🏆 百里特品質保證 (點擊展開)
  • 雙重認證：全廠通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食安驗證。
  • 合法工廠：擁有合法工廠登記與有機加工認證。
  • 產品保險：本產品已投保華南產物責任險。
  • 專業團隊：SCA 國際認證烘焙師嚴格把關。
  • 獲獎紀錄：台北咖啡節金杯獎 TOP 5、ICRMC 烘焙大賽季軍。

 

重量 不提供
是否磨粉(免費)

不需要磨粉, 需要磨粉

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