📖產區故事:Gori Gesha Forest
這款「水洗 榮美藝伎」咖啡,來自衣索比亞西南部班奇馬吉區(Bench Maji Zone)的 Gori Gesha Forest。當地高海拔、日夜溫差大,是非常適合咖啡樹生長的環境。「Gesha(Geisha)」品種最早於 1930 年代在 Gori Gesha 一帶被發現,後來傳到巴拿馬種植並揚名世界,如今這片森林被稱為「Gesha 咖啡的故鄉」。
採水洗處理法呈現乾淨細膩的口感,入口是茉莉花香與佛手柑的優雅香氣,伴隨紅茶般的細緻茶感,中段轉為甜橙與蜂蜜的甘甜,尾韻酸質優雅、明亮清透。整體乾淨細膩、茶感明亮,是一支能喝出藝伎品種最原始花果韻味的稀有咖啡。
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