📖 產區故事:古吉・罕貝拉
古吉 (Guji) 產區早期被歸類在西達摩,但因其獨特且強烈的風味特性,近年來已獨立成為衣索比亞的明星產區。而「罕貝拉 (Hambela)」更是古吉區內海拔最高的精華地帶,海拔高達 2100 公尺。
這裡的日曬豆以「乾淨度高、甜度爆表」著稱。我們選用 G1 最高等級,在非洲棚架上慢速乾燥,鎖住了飽滿的熱帶水果風味。喝起來就像咬下一顆多汁的紫葡萄或水蜜桃,尾韻帶著柑橘的清香,是日曬派不可錯過的極品。
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價格範圍:NT$ 400 到 NT$ 5,400 含稅價
【日曬果香炸彈.葡萄蜜桃甜】
產區: 衣索比亞 古吉 (Guji) 罕貝拉 (Hambela)。
等級: G1 (最高級日曬)。
烘焙度: 淺中烘焙 (Light Medium Roast)。
風味主調: 紫葡萄、水蜜桃、柑橘、熱帶水果甜。
推薦對象: 喜歡濃郁果香、日曬甜感的朋友。
古吉 (Guji) 產區早期被歸類在西達摩,但因其獨特且強烈的風味特性,近年來已獨立成為衣索比亞的明星產區。而「罕貝拉 (Hambela)」更是古吉區內海拔最高的精華地帶,海拔高達 2100 公尺。
這裡的日曬豆以「乾淨度高、甜度爆表」著稱。我們選用 G1 最高等級,在非洲棚架上慢速乾燥,鎖住了飽滿的熱帶水果風味。喝起來就像咬下一顆多汁的紫葡萄或水蜜桃,尾韻帶著柑橘的清香,是日曬派不可錯過的極品。
| 重量 | 不提供 |
|---|---|
| 包裝 | 1磅(454公克)x12包, 1磅(454公克)x3包, 1磅(454公克), 半磅(227公克) |
| 是否磨粉(免費) | 不需要磨粉, 需要磨粉 |
日曬 衣索比亞 古吉 罕貝拉 G1 咖啡豆 淺中烘焙