蜜處理 哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特 咖啡豆 淺中烘焙

哥斯大黎加【莫札特】咖啡豆｜音樂家系列｜草莓玫瑰花香｜百里特

蜜處理 哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特 咖啡豆 淺中烘焙

價格範圍：NT$ 550 到 NT$ 1,000 含稅價

【音樂家系列．玫瑰草莓甜】

  • 產區： 哥斯大黎加 塔拉珠 (Tarrazu)。

  • 處理法： 葡萄乾蜜處理 (Raisin Honey)。

  • 烘焙度： 淺中烘焙 (Light Medium Roast)。

  • 風味主調： 玫瑰花、草莓、黑莓、葡萄乾甜感。

  • 推薦對象： 喜歡花香、莓果調性、高甜度咖啡的朋友。

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  • 1磅(454公克)
  • 半磅(227公克)
  • 不需要磨粉
  • 需要磨粉
清除
- +
貨號: 不提供 分類: , 標籤: , , , ,
🌹 音樂家莫札特・風味解析
處理法 Process
🍇 葡萄乾蜜處理
烘焙度 Roast
🔥 淺中烘焙
酸度

莓果酸

甜度

草莓甜

醇厚

乾淨

香氣

玫瑰

#音樂家系列
#玫瑰花香
#草莓甜感
#淺中烘焙
🔥 烘焙度 (Roast Level)
淺中焙
淺焙 中焙 深焙
☕ 職人沖煮建議

🌡️
90-92°C		 ⚖️
粉水比 1:15		 ⏳
悶蒸 30秒
📖 傳奇風味：莫札特

來自哥斯大黎加著名的卡內特 (Canet) 處理廠，「音樂家系列」以其獨特的發酵技術聞名全球。其中以「莫札特 (Mozart)」最為經典。

這支豆子採用罕見的 「葡萄乾蜜處理 (Raisin Honey)」 技術：先將咖啡果實日曬成葡萄乾狀，再脫果皮進行蜜處理發酵。這種繁複的工法，賦予了它極度濃郁的 草莓果醬甜感 與 優雅的玫瑰花香。每一口都充滿了浪漫與驚喜，就像在聆聽一首輕快的交響曲。

📋 商品詳細規格
品名
音樂家系列 莫札特 (蜜處理)
淨重
半磅(227公克) / 1磅 (454公克)
成分
100% 阿拉比卡咖啡豆
產地
哥斯大黎加 塔拉珠 (Tarrazu)
莊園/處理廠
卡內特 (Canet)
杯測風味
玫瑰花香、草莓、葡萄乾、微酒香
保存期限
365天 (建議開封後 1 個月內飲用完畢)
製造商
百里特咖啡烘焙廠
食品登錄
H-153153243-00001-2
保險證明
本產品已投保華南產物責任險
🚚 運送與付款方式 (點擊展開)

運費優惠：

  • 超商取貨：滿 $600 免運費
  • 宅配 (線上付款)：滿 $800 免運費
  • 宅配 (貨到付款)：滿 $1,500 免運費

付款方式：信用卡、ATM 轉帳、貨到付款

配送方式：7-11 / 全家 / OK / 萊爾富、大榮貨運、郵局、順豐 (港澳大陸)

📦 保存期限與包裝說明 (點擊展開)

保存期限：未開封 12 個月。建議開封後密封保存，並於 1 個月內飲用完畢風味最佳。

專業包裝：使用單向透氣閥鋁箔袋，能有效排出二氧化碳並隔絕氧氣，確保咖啡豆新鮮度。

🏆 百里特品質保證 (點擊展開)
  • 雙重認證：全廠通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食安驗證。
  • 合法工廠：擁有合法工廠登記與有機加工認證。
  • 產品保險：本產品已投保華南產物責任險。
  • 專業團隊：SCA 國際認證烘焙師嚴格把關。
  • 獲獎紀錄：台北咖啡節金杯獎 TOP 5、ICRMC 烘焙大賽季軍。
重量 不提供
包裝

1磅(454公克), 半磅(227公克)
是否磨粉(免費)

不需要磨粉, 需要磨粉

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