描述
｜ 雨林認證 Rainforest Alliance｜
雨林認證 Rainforest Alliance 聯盟是一個非營利組織，致力於透過改變土地使用方式、商業實踐和消費者行為來保護生物多樣性並確保永續生計。 該組織與農民、林農、社區和公司合作，促進農業和林業等領域的負責任實踐。
雨林聯盟自1987年起致力於推廣生態永續性的重要性，針對符合三大要素：「環境保護、社會公平、經濟可行性」的農作物種植區，雨林聯盟將進行審查與建議，主要標準為以下幾點：
- 原林、土壤、水域的保護
- 廢氣排放限制
- 合法合理的勞工待遇與工作環境
- 垃圾減少與廢物循環利用
- 野生動物與候鳥棲息地保護
- 保持大自然環境與經濟穩定性的平衡
雨林聯盟著名的舉措之一是雨林聯盟認證印章，該印章出現在咖啡、茶、巧克力和香蕉等各種產品上。 該認證表明該產品是按照雨林聯盟的標準生產的，其中包括環境、社會和經濟標準。
該組織致力於解決森林砍伐、氣候變遷以及生物多樣性豐富地區及其周邊社區福祉等問題。 他們的方法涉及與各個利益相關者合作，以創造積極的變化並促進永續發展。
｜商品規格｜
| 品名 | 雨林認證 薩爾瓦多 濾掛咖啡 |
| 商品重量 | 10公克/包 |
| 成分 | 咖啡粉 |
| 品種 | 阿拉比卡種 |
| 保存方式 | 開封後請置於密封，儲存陰涼乾燥處。 |
| 保存期限 | 365天(商品依序出貨，收到商品時，所剩有效期間會較前述日期為短) |
| 產地/莊園 | 薩爾瓦多 |
| 產區 | TECAPA-CHINAMECA |
| 處理方式 | 水洗 |
| 杯測風味 | 巧克力 、 太妃糖 尾韻充滿奶油味 。 |
| 瑕疵豆比例 | 以美國咖啡協會(Specialty Coffee Association, SCA)挑選標準。 |
| 食品登錄字號 | H-153153243-00000-1(公司/商業登記)，H-153153243-00001-2(工廠/製造廠所) |
| 產品責任契約字號 | 華南產物責任險 |
| 製造商名稱 | 百里特咖啡烘焙廠 |
| 製造商電話 | 03-2170322 |
| 製造商地址 | 桃園市八德區永豐路416巷16號 |
｜ 薩爾瓦多 咖啡 商品敘述 ｜
- 單一產區雨林認證精品咖啡豆
- 生豆來源｜薩爾瓦多
- 烘焙程度｜中烘焙
- 處理方法｜水洗處理法
- 咖啡風味｜巧克力 、 太妃糖 尾韻充滿奶油味。
｜保存方式｜
咖啡豆常溫存放即可，請盡量隔絕高溫、光線照射、潮濕…等地方，請勿讓咖啡豆長時間直接與空氣接觸，並於最佳賞味期內盡快將咖啡喝完，避免咖啡的香氣及風味變質。
｜送貨方式｜
- 全家 取貨付款
- 7-11 取貨付款
- 宅配(大榮/郵局配送)
- 面交(桃園市，貨準備好會簡訊/電話通知)
- 順豐-香港，送貨需2-3日
- 順豐-大陸，送貨需5-7日
｜付款方式｜
- 面交取貨時付款
- 信用卡
- 宅配貨到付款
- 全家 取貨付款
- 7-11 取貨付款
- 台灣華南銀行轉帳
｜百里特-品質保證｜
- 合法工廠登記與有機加工認證
- 通過ISO 22000與 HACCP國際食品安全雙驗證，食品安全有保障。
- 通過ICRMC國際咖啡烘焙大賽台灣區第三名、TSCA台北咖啡節金杯獎TOP 5、上聯盃手沖錦標賽第四名。
- 國際級Q Processing Expert咖啡製造師與Q Grader咖啡品質鑑定師，在產地契作，嚴格製造，管理。
- 設有專業烘焙機與全自動濾掛包裝機，從由烘焙、研磨、包裝、出貨 一貫化作業服務。
- 全台最大有機瓜地馬拉精品咖啡供應商
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