有機認證 水洗 哥倫比亞 托利馬 咖啡豆 中烘焙 (1磅)

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描述

|商品敘述|

  • 單一產區有機精品咖啡豆
  • 生豆來源|哥倫比亞
  • 烘焙程度|中烘焙
  • 處理方法|水洗處理法
  • 咖啡風味|莓果風味、李子、杏仁香氣

|商品規格|

品名有機咖啡豆 哥倫比亞咖啡豆
淨重1磅 (454公克)
成分有機咖啡豆(哥倫比亞)
品種阿拉比卡種
保存方式開封後請置於密封,儲存陰涼乾燥處。
保存期限365天(商品依序出貨,收到商品時,所剩有效期間會較前述日期為短)
產地/產區哥倫比亞
等級精品豆
處理方式水洗
杯測風味莓果風味、李子、杏仁香氣
瑕疵豆比例以美國咖啡協會(Specialty Coffee Association, SCA)挑選標準。
食品登錄字號H-153153243-00000-1(公司/商業登記),H-153153243-00001-2(工廠/製造廠所)
有機認證字號106-1562-00003號
有機驗證機構臺灣寶島有機農業發展協會
產品責任契約字號1405第082050030號
製造商名稱百里特咖啡烘焙廠
製造商電話03-2170322
製造商地址桃園市八德區永豐路416巷16號1樓

|產區介紹|

哥倫比亞咖啡豆產區,因為地形陡峭咖啡只能採用人工採收,並以一貫嚴格標準從產區中篩選出不到5%的最優質咖啡豆,加以處理後才進行包裝販售。
哥倫比亞咖啡香氣上流露著極其雄渾奔放的酸度與果香,然入口卻出乎意料之外地柔和,口感清澈細膩、圓潤優雅,餘韻明媚悠長,令人印象深刻。


保存方式

咖啡豆常溫存放即可,請盡量隔絕高溫、光線照射、潮濕…等地方,請勿讓咖啡豆長時間直接與空氣接觸,並於最佳賞味期內盡快將咖啡喝完,避免咖啡的香氣及風味變質。


保存期限

本公司所使用的咖啡單向透氣閥包裝袋上都有明確標示烘焙時間,有效期限最久為12個月,從烘焙時間開始算起一個月內為最佳賞味期,請盡量在三個月內食用完畢。


|咖啡豆包裝|

烘培後的新鮮咖啡豆,咖啡中的二氧化碳隨時間排出;由於包裝袋上單向氣閥,可使袋內之二氧化碳順利排出,並防止外部的空氣的侵入氧化咖啡豆。其所有咖啡包裝袋的材質均通過SGS食品級檢測合格,該氣閥非形式上的裝飾作用,而是需確保能達到單向作用,讓咖啡豆有雙重保護作用。


|送貨方式|

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  • 面交(桃園市,貨準備好會簡訊/電話通知)
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  • 順豐-大陸,送貨需5-7日

|付款方式|

  • 面交取貨時付款
  • 信用卡
  • 全家 取貨付款
  • 7-11 取貨付款
  • 台灣華南銀行轉帳

|百里特-品質保證|

  • 合法工廠登記與有機加工認證
  • 通過ISO 22000與 HACCP國際食品安全雙驗證,食品安全有保障。
  • 榮獲ICRMC國際咖啡烘焙大賽台灣區第三名、TSCA台北咖啡節金杯獎TOP 5、上聯盃手沖錦標賽第四名。
  • 國際級Q Processing Expert咖啡製造師與Q Grader咖啡品質鑑定師,在產地契作,嚴格製造,管理。
  • 設有專業烘焙機與全自動濾掛包裝機,從由烘焙、研磨、包裝、出貨 一貫化作業服務。
  • 全台最大有機瓜地馬拉精品咖啡供應商

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額外資訊

重量不提供
包裝

半磅(227克)*2包, 1磅(454公克)

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