手沖單品推薦
💧 手沖單品推薦 (Pour-Over)
專為手沖、濾掛、法式濾壓壺挑選的精品豆。這區的豆子層次變化豐富,從高溫到冷卻都有不同的風味表現。
建議水溫控制在 88-92°C,細細品味產區獨有的風土之美。
- 特徵:層次感強、風味乾淨、能展現地域之味。
- 推薦:水洗耶加雪菲、花神、音樂家系列。
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專為手沖、濾掛、法式濾壓壺挑選的精品豆。這區的豆子層次變化豐富,從高溫到冷卻都有不同的風味表現。
建議水溫控制在 88-92°C,細細品味產區獨有的風土之美。
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