浸泡式咖啡

像泡茶一樣簡單!冷萃、熱沖都好喝的「浸泡式咖啡」

不需要手沖壺,也沒有技巧門檻。
只要有水和杯子,隨時隨地都能享受一杯高品質的百里特精品咖啡。

🔥 熱沖:醇厚濃郁

就像泡茶包一樣!放入杯中注入熱水,上下拉提幾次,浸泡 3-5 分鐘。口感比濾掛更厚實圓潤 (Full Body),完整釋放咖啡油脂。

  • 適合辦公室忙碌時刻
  • 不用擔心粉溢出來
  • 濃度可隨浸泡時間調整
❄️ 冷萃:甘甜清爽

夏日最愛!睡前將咖啡包丟入冷水瓶,放入冰箱 8-12 小時。隔天早上就能享用無苦味、帶有酒香發酵感的 Cold Brew 冷萃咖啡。

  • 低咖啡因、低酸度
  • 口感如絲綢般滑順
  • 懶人必學的消暑神技
🏔️ 戶外/保溫瓶專用

登山露營不想帶手沖壺?浸泡包是您的最佳輕量化裝備。直接丟入保溫瓶,帶著走就能喝。

  • 無須濾紙垃圾
  • 保溫瓶悶蒸效果佳
  • 隨身攜帶超方便

浸泡式咖啡推薦:懶人也能當咖啡大師

很多人好奇「浸泡式咖啡 (Steep Bag)」跟「濾掛式咖啡 (Drip Bag)」有什麼不同?簡單來說,濾掛是「沖」,需要技巧;浸泡是「泡」,交給時間。

百里特採用特殊織法的不織布內袋,能讓水流充分通過咖啡粉,卻不會漏出細粉。搭配 99% 氮氣充填保鮮,讓您打開包裝就像現磨一樣香。

超簡單!冷萃咖啡 (Cold Brew) 製作教學:

  1. 準備一個有蓋子的水瓶或馬克杯。
  2. 放入 1 包百里特浸泡式咖啡
  3. 加入 150ml – 200ml 常溫水 (依個人濃淡喜好)。
  4. 放入冰箱冷藏 8 ~ 12 小時
  5. 取出咖啡包,即可享受甘甜順口的冷萃咖啡!(可再加冰塊或牛奶)

💡 推薦口味:
如果您想做冷萃,推薦選擇 淺焙或中淺焙 的豆子(如耶加雪菲),果酸味在冷萃下會轉化為迷人的水果酒香;若喜歡加牛奶做「冷萃拿鐵」,則推薦 中深焙 的配方豆。

🤔 浸泡式咖啡有什麼缺點?(誠實豆沙包)

Q: 聽說浸泡式咖啡味道比較淡?

A: 這是真的,但也取決於您的泡法。
相較於手沖或義式濃縮,浸泡式的萃取較溫和。如果您喜歡重口味,建議:
1. 減少水量:從 180ml 減至 150ml。
2. 延長時間:熱泡至少 5 分鐘,並上下拉提濾袋增加萃取率。
3. 改喝冷萃:冷藏浸泡 12 小時,風味反而會比熱沖更濃郁甘甜!

Q: 會有咖啡渣跑出來嗎?

市售廉價茶包袋確實容易破裂漏粉。百里特採用日本進口不織布材質,韌性強且過濾效果佳,能保留咖啡油脂 (Crema) 但攔截細粉,讓口感乾淨不沙沙。

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