百里特咖啡新聞整理：本週咖啡市場的焦點集中在期貨價格的劇烈波動。由於美國ICE交易所的阿拉比卡咖啡庫存降至1.75年來的最低點，加上美國對巴西咖啡的關稅問題導致供應擔憂，咖啡期貨價格在週五大幅飆升。在台灣方面，「2025台灣咖啡節」正在雲林熱鬧舉行；而在消費市場上，「濾掛式咖啡」依舊是熱門話題，各大品牌（如UCC、湛盧、歐客佬）的2025年度評比與推薦紛紛出爐，同時全球市場報告也指出，濾掛咖啡的便利性正驅動其市場份額持續增長。

根據《歐洲心臟期刊》的一項最新研究，喝咖啡的時間點是影響其健康益處的關鍵。將咖啡集中在早上飲用，可有效降低疾病風險。

一款名為「尚氫咖啡」的創新飲品近期在華視《健康最前線》節目中亮相。由滙豐生技總經理林紫貴研發，節目中邀請了多位專家，共同解析將「氫」與「咖啡」結合的健康理念，以及這股在台灣咖啡市場所代表的新趨勢。

世界台商總會於高雄舉辦30週年經濟論壇，旨在鏈結全球台商並探討產業發展，百里特咖啡亦參與此活動，展示瓜地馬拉咖啡並尋求合作機會。

濾掛咖啡代工是一個專業領域，主要包括烘焙代工和包裝代工兩門專業，有一些公司專注於單一領域，例如專門進行烘焙代工