佳節團圓．咖啡飄香
百里特敬祝 闔家平安
每逢佳節倍思親，無論是中秋烤肉、過年圍爐，還是週末的家庭聚會，「吃」總是重頭戲。
但大魚大肉、月餅甜點下肚後，總覺得油膩負擔重嗎？這時候，您需要一杯對的咖啡來「神救援」！
☕ 百里特咖啡師的佐餐指南
甜膩退散組
適合：月餅、蛋黃酥、奶油蛋糕
甜食容易膩口，需要酸質明亮的淺焙咖啡來平衡味蕾，清爽解膩。
推薦：衣索比亞 耶加雪菲
甜食容易膩口，需要酸質明亮的淺焙咖啡來平衡味蕾，清爽解膩。
油切解膩組
適合：烤肉、火鍋、中式桌菜
重口味的鹹食，適合搭配醇厚度高、帶有煙燻或黑巧克力尾韻的深焙豆。
推薦：黃金曼特寧 / 曼巴
重口味的鹹食，適合搭配醇厚度高、帶有煙燻或黑巧克力尾韻的深焙豆。
話家常首選
適合：飯後聊天、親戚拜訪
需要一款大眾接受度高、酸苦平衡、大家都會喜歡的安全牌。
推薦：美式托斯卡納
需要一款大眾接受度高、酸苦平衡、大家都會喜歡的安全牌。
👴 給長輩的貼心建議
家中有長輩怕喝咖啡會心悸或睡不著嗎？
百里特建議選擇「中深烘焙」的咖啡豆（如曼巴），咖啡因相對較穩定，且口感溫潤不酸澀，最適合長輩品嚐。記得提醒長輩，下午 3 點前飲用完畢，就能享受美味又不影響睡眠喔！
