日曬|衣索比亞 哈拉摩卡 淺中烘焙 咖啡豆 (1磅)

日曬|衣索比亞 哈拉摩卡 淺中烘焙 咖啡豆 (1磅)

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貨號: bean_05 分類:

描述

【產品資訊】

■ 品名|摩卡咖啡
■ 產地|衣索比亞
■ 產區|西達摩
■ 海拔|1,500m
■ 烘焙度|淺中烘焙
■ 處理法|日曬處理法
■ 杯測風味|花香、熱帶水果、葡萄柚
■ 重量|454公克/磅,227公克/半磅
■ 保存期限|12個月
■ 製造地|台灣


【產區介紹】

哈拉知名產區居衣索匹亞的東部生長,在2,000公尺高海拔山區地帶非常與眾不同的特殊風味及氣息外形較不均但其甘醇及香氣卓越。摩卡咖啡有酸甘的特佳、風味獨特,含有巧克力的味道,飲之潤滑可口,醇味歷久不退,柔軟的口感,帶有原野氣息的酒香,水果香味在鼻腔的停滯感明顯,冷卻後有著濃郁的黑糖香,是極具特色的咖啡。

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