中烘焙|有機瓜地馬拉 安提瓜花神 水洗法 精品咖啡豆 (1磅/2磅)

中烘焙|有機瓜地馬拉 安提瓜花神 水洗法 精品咖啡豆 (1磅/2磅)

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描述

【產品資訊】
■  品名|有機瓜地馬拉 安提瓜
■  產地|安提瓜
■  烘焙度|中烘焙
■  杯測風味|酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻
■  重量|454公克/磅
■  保存期限|12個月
■  製造地|台灣

 

【安提瓜莊園資訊】

瓜地馬拉安提瓜山谷一直以來都是瓜地馬拉最負盛名的咖啡產區,當地的微型氣候對於栽種咖啡提供絕佳條件,這樣的獨特性全球皆知。

這個產區的成名之路始於數十年前被某些日本咖啡貿易商發現到此地的卓越咖啡。

豐富火山土壤、低濕度、充足陽光與日夜溫差強烈對比等等的結合,造就了安提瓜產區咖啡的個性。

[資料來源:黑金咖啡]

 

【有機瓜地馬拉認證資訊】

本公司在瓜地馬拉當地所採收的生豆通過全世界最有公信力的有機認證機構(KIWA BCS ÖKO-GARANTIE)認證審核,認證國家範圍包含美國(USDA),歐盟與日本(JAS)有機認證。

在台灣通過台灣寶島有機認證公司認證的有機烘焙工廠(有機認證字號FOA:0470)進行烘焙,在業界已屬相當難得的水準,我們只提供最好的咖啡。

 

 

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