水洗|有機瓜地馬拉 精品咖啡豆 (2磅)

NT$ 799

描述

【有機瓜地馬拉認證資訊】

 

百里特是台灣一等一有機咖啡品牌,擁有國際級Q Processing Expert咖啡製造師與Q Grader咖啡品質鑑定師及SCA咖啡烘焙師,在產地契作,嚴格製造及管理。

百里特咖啡通過全世界最有公信力的Kiwa有機驗證公司驗證,範圍包含咖啡農地,生豆處理廠,台灣農糧署入字進口,以及台灣寶島有機認證公司認證的有機烘焙工廠。百里特精選及烘焙展現出每一種咖啡豆特有的風味及香氣。

我們的有機咖啡豆秉持「淬鍊.溫暖.安心.共善」的理念,提供消費者百分之百的有機咖啡豆!

 

【產品資訊】
■  品        名|有機瓜地馬拉 聖馬科斯
■  產        地|聖馬科斯
■  烘  焙  度|中烘焙
■  杯測風味|奶油、肉桂的風味
■  淨        量|907公克
■  保存期限|12個月
■  製  造  地|台灣


【聖馬科斯莊園資訊】

瓜地馬拉的緯度在15度左右,因為境內山脈綿延甚長,地區性氣候變化很大,因此造就了瓜國的八大咖啡產區,皆位於亞熱帶氣候下的高地地形上,雨量豐富穩定,肥沃的火山灰土壤的絕佳環境,其所生產的咖啡豆均為阿拉比卡,各有不同的風味及特色,上等的酸味及果香潤滑順口,屬於世界頂級咖啡之一,適合單品飲用。

聖馬科斯為瓜國最溫暖的咖啡產區。該區雨量充沛,雨季最綿密,開花期最早。雨季在六月到九月間為最高潮,甚至是豪雨式的滂沱大雨,造就咖啡豆有著特有優美輕快的堅果香,可可與焦糖的融合感,層次變化明顯豐富。


 

 

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