百里特 BRETT

淬鍊.溫暖.安心.共善

Living with Coffee   

兩百年來,桃園古城區的商家以殷實的經商哲學,集散天下好物。秉持「誠信處事、厚植實力」的理念,引領桃園由屯墾小鎮華麗變身為最年輕國門都。在地年輕世代應營的百里特咖啡,傳承長輩殷實的經商哲學,取得有機烘焙合法證照的烘焙廠,並嚴選來自世界各地優良產區的莊園咖啡生豆,用最合適的烘焙法,樹立「共好、共善」的事業典範。

「金剛鸚鵡」是百里特咖啡的商標,希望能以尊貴,華麗、多彩的樣貌,精心展現每一種咖啡豆最好的個性,喝一口美好,讓你的每一天都精彩充實。

  • 2010年成立百里特咖啡烘焙廠
  • 2016年進駐桃園博愛文創商店
  • 2016年入圍桃園十大伴手禮
  • 2017年接受桃園青年事務局專訪
  • 2018年受邀擔任桃園市第一屆文創博覽會咖啡講師
  • 2018年通過有機農產品工廠加工認證
  • 2018年與台灣百大青農共同推出薑黃咖啡、丹蔘咖啡
  • 2019年榮獲上聯盃手沖大賽第四名
  • 2019年與桃園博愛文創協會共同推出古城咖啡
  • 2019年榮獲台北咖啡節_第二屆TSCA金杯獎 TOP 5
  • 2019年榮獲ICRMC國際咖啡烘焙大師賽第三名
合法認證
本廠通過台灣寶島有機認證公司認證的有機烘焙工廠進行烘焙。
有機生豆通過全世界最有公信力的德國Kiwa有機驗證公司驗證,範圍包含咖啡農地,生豆處理廠,並擁有台灣農糧署入字號 。
專業烘焙
2019年榮獲ICRMC國際咖啡烘焙大師賽第三名
設有專業烘豆機及【美國SCA咖啡烘焙師】證照,針對每一種咖啡豆使用最合適的烘焙法展現出咖啡豆最好的風味、香氣、酸度、厚度及個性。
專業杯測
擁有國際級 【 Q Processing Expert咖啡製造師 】【 Q Grader咖啡品質鑑定師 】,在產地契作,嚴格製造及管理。

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